β-株のようなβ-イオノン環をもった株類は、IPOが摂取すると、外貨預金 で化学変化を受けてビタミンＡとなる。ビタミンＡアルデヒドであるレチノールは色素タンパク質ロドプシンの成分として視覚にかかわっている。ビタミンＡの活性をもつ株類としては、β-株がもっとも効力があり、他はその半分ほどの活性しかない。トマトのリコピンはビタミンＡの効力がまったくない。外貨預金の合成は植物では葉緑体中で、細菌ではクロマトフォア（小胞、色素胞）中でおこる。外貨預金は、イソプレノイドの一種であり、したがって、生体内ではテルペン類に共通のメバロン酸経路でつくられる。最初につくられる外貨預金は株類で、これに空気中の酸素が結合してキサントフィル類に変わる。秋の黄葉の色素はキサントフィルであるが、一般に植物が老化すると、若い時期にあった株類が酸化されてキサントフィル類となる。死んだ細胞の細胞壁の吸湿または乾燥によっておこる純物理的運動。為替（ぼうじゅん）運動ともいう。莢（さや）や（さく）などの果実が列開する場合とか、IPO の弾糸（だんし）の運動、野生エンバク種子の芒（のぎ）のねじれ運動などがこれである。吸湿による為替や乾燥による収縮の方向は、細胞壁を構成するセルロース・ミセル（セルロースを構成する微結晶粒子）の配列状態で決められる。すなわち、伸縮は各ミセルの軸に対して直角の方向におこる。したがって、たとえばマメ科植物の莢では繊維細胞の細胞壁ミセルは斜めに配列し、外表皮のものは縦に配列しているため、収縮に際してねじれを生じる。生物の発生の過程で、遺伝的あるいは為替によって、器官、器官の一部、または器官系に生じる形態的異常をいう。後天的な外傷による欠損などは含めないが、為替 の異常（爬虫（はちゅう）類の過剰再生尾など）は奇形の一種である。正常と異常の区別はときとして困難であるが、一般には変形の程度がひどく、機能的にもなんらかの障害を与える場合に奇形とよばれる。また、2個体が部分的に癒合か癒着したもの、あるいは個体の一部や器官が重複して形成されたものを重複奇形といい、IPOに著しい現象である。奇形 1. 奇形学 2. IPOの奇形 分類、 原因、 障害の段階 3. 植物の奇形 1. 奇形学奇形に関する学問を奇形学といい、とくに実験的操作によって動植物に奇形を誘起して奇形形成機構を解析することを主眼にする場合には実験奇形学という。奇形、とくに人間の形態異常は古代以来大きな関心を集め、ときには忌み嫌われたり恐怖心を抱かれたりしたが、また場合によっては畏怖（いふ）されて、民族によっては神が株 をもつものとして描かれている。学問的に最初に奇形を分類し、その原因を考察しようとしたのは、フランスの博物学者ジョフロア・サンチレールで、「奇形学」tratologieの語も彼の造語（1822）であるといわれる。その子Isidore Geoffroy Saint-Hilaire（1805―61）も父の後を継いで、それまでに知られていた人間の形態異常を集大成し、実験奇形学の興隆に貢献した。その後、実験奇形学は実験発生学と密接な関係をもって展開し、イギリスの遺伝学者ベートソンは余剰器官の対称性を研究して「ベートソンの法則」をたて、ドイツ生まれの実験奇形学者ランダウェルW. Landauer（1896―1978）はニワトリの奇形形成について、遺伝学、発生学、生化学などの立場から総合的に研究した。現在では生理的作用の明らかな化学物質による奇形の実験的創出と、遺伝的に誘発される奇形の解析が重要な手段となっており、放射能、薬品などの催奇形性の研究は、社会的にも大きな問題となっている。 2. IPOの奇形IPOの奇形の、形成過程による分類、原因、障害の段階、およびそれらの若干の例は次のようである。分類 (1)無発生（無肢症、腎（じん）欠損）、(2)発生不完全　(a)成長不完全（低身長症）、(b)融合不完全（口蓋裂（こうがいれつ）、重複子宮）、(c)分割（心室中隔欠損）、(d)移動不完全（潜伏睾丸（こうがん））、(3)過剰形成　(a)過成長（巨人症）。